https://bbq-kamado-magazine.com/tags/kamado-aldi/Recent content in Kamado Aldi on BBQ Kamado MagazineHugofr-FRThu, 11 Jun 2026 17:30:53 +0000https://bbq-kamado-magazine.com/equipement-accessoires/mini-kamado/Sat, 28 Mar 2026 12:41:00 +0000https://bbq-kamado-magazine.com/equipement-accessoires/mini-kamado/<p>Le <strong>mini kamado</strong> est un barbecue en céramique compact, avec une grille de 25 à 38 cm de diamètre. Il grille, fume et rôtit entre 80 et 400 °C pour 1 à 3 convives, exactement comme un grand modèle. Son poids contenu, entre 10 et 20 kg, le destine aux balcons, terrasses exiguës et escapades en plein air.</p> <h2 id="fonctionnement-dun-mini-kamado">Fonctionnement d&rsquo;un mini kamado</h2> <p>Le mini kamado reprend exactement le principe du <a href="https://bbq-kamado-magazine.com/equipement-accessoires/barbecue-japonais-kamado/">barbecue japonais kamado</a> : une enceinte en céramique épaisse, deux évents pour contrôler le flux d&rsquo;air et du charbon de bois en morceaux. La différence avec un modèle standard de 46 cm se résume à la surface de cuisson, divisée par deux à trois.</p>